La braciola di suino è un taglio di lombata preso perpendicolarmente alla spina dorsale del maiale, di solito è una costola o parte di una vertebra.
Confezione da 300g ( 2 braciole).
La braciola di suino è un taglio di lombata preso perpendicolarmente alla spina dorsale del maiale, di solito è una costola o parte di una vertebra.
Confezione da 300g ( 2 braciole).
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